Test redakce je nezávislý test, který má jasná pravidla a postupy. Ochutnáváme při něm vždy jedno jídlo v několika podnicích a dle přísných pravidel vybereme ten nejlepší. Každé jídlo degustujeme v několika kolech a finále TESTU REDAKCE bude porovnání všech podniků, kteří se umístily v základních kolech na 1. místě.
Do velkého finále o nejlepší tatarák postupují podniky River's smokelab, Červený jelen, podniky ještě budou doplněny dle výsledků základních kol. V každé kategorii #REJTESTREDAKCE (tatarak, žebra, smažák, hamburger, ramen, vejce benedikt) mohou být uděleny divoké karty. O udělení divoké karty rozhoduje porota, která testovala v základních kolech. Zároveň můžete psát své tipy na to, kde máme tatarák i ostatní kategorie ochutnat na info@rejdilky.cz
Hodnotíme
- vzhled
- chuť
- vůni
- plnost (množství)
- poměr cena výkon
- celkový dojem (podnik, obsluha)
Hodnotící škála je 1-9, kdy
- výjimečné
- mimořádně dobré
- velmi dobré
- dobré
- průměrné
- špatné
- velmi špatné
- mimořádně špatné
- odporné
Rej test redakce - tatarák 2. kolo probíhal 13.10.2023 od 13:00
Navštívili jsme celkem 5 podniků. Restaurace tři Grácie, Červený jelen, Bruxx, Bílá kráva, BEEF BAR
Jednička udělena byla, devítka udělena nebyla.
1. místo (55 bodů) získal podnik Červený jelen
2. místo (72 bodů) získal podnik Bruxx
3. místo (78 bodů) získal podnik Bílá kráva
4. místo (85 bodů) získal podnik Restaurace tři Grácie
4. místo (88 bodů) získal podnik BEEF BAR
Rej test redakce - tatarák 1. kolo probíhal 20.7.2023 od 13:00
Navštívili jsme celkem 5 podniků. Nejen bistro, Na kopci, U váhy měšťanský hostinec, River's smokelab, Cafe Louvre
Jednička udělena byla, devítka udělena nebyla.
1. místo (46 bodů) získal podnik River's smokelab
2. místo (63 bodů) získal podnik Na kopci
3. místo (76 bodů) získal podnik U váhy měšťanský hostinec
4. místo (94 bodů) získal podnikNejen bistro
5. místo (96 bodů) získal podnik Cafe Louvre
