Jídelní lístek
Předkrmy
Caprese con mozzarella di Bufala e pesto di basilico/ Caprese s buvolí mozzarelou a bazalkovým pestem
260 Kč
Carpaccio di manzo Fassona con rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano/ Carpaccio z hovězího masa Fassona s rukolou a hobliny sýra Parmigiano Reggiano
315 Kč
Gamberi aglio, olio e peperoncino con ginger e rucola/ Krevety, česnek, olivový olej, chilli, zázvor a rukola
340 Kč
Polpo alla griglia con patate e salsa bernese/ Chobotnice na grilu s bramborami a omáčkou bernese
345 Kč
Classici
Spaghetti alla carbonara con scaglie di pecorino/ Špagety carbonara (slanina, vejce, pepř, hoblinky sýru pecorino)
285 Kč
Penne all'arrabbiata/ Penne all'arrabbiata (česnek, olivový olej, chilli, rajčatová omáčka a petržel
250 Kč
Penne all'Amatriciana con pecorino/ Penne all'Amatriciana (cibule, česnek, slanina, chilli, rajčatová omáčka a sýr prcorino)
270 Kč
Zuppe / Polévky
Insalate / Saláty
Tonnarella/ Plátky tuňáka v krustičce ze sezamu a máku, míchaný salát, pomeranč, grapefruit, avokádo, cherry rajčátka a dresing
350 Kč
Pasta fatta in casa e risotti / čerstvé domácí těstoviny a rizota
Tortelli di ricotta e spinaci al burro e salvia/ Tortelli pněné ricottou a špenátem na másle se šalvějí
260 Kč
Ravioli di pollo al Madeira con panna e funghi/ Kuřecí ravioli s madeirským vínem, smetanou a houbami
270 Kč
Ravioli ripieni di branzino con salsa alla mediterranea/ Ravoli plněné mořským vlkem (s cherry rajčátky, česnekem, kapary a olivami
420 Kč
Gnocchi alla sorrentina con mozzarella di bufala/ Noky s rajčatovou omáčkou, mozzarellou a bazalkou
295 Kč
Linguine ai frutti di mare, pomodorini e aglio/ Linguine s plody moře, cherry rajčátky a česnkem
420 Kč
Carne / Maso
Filetto mignon, foie gras, tartufo nero, demi glace, spinaci e crostino di pane/ Filet mignon, foie gras, černý lanýž, demi glace omáčka, špenát a krutony
780 Kč
Pesce / Ryby
Filetti di branzino alla griglia con insalatina mista e salsa olandese/ Grilované filety z mořského vlka s míchaným salátem a holandskou omáčkou
450 Kč
1000 g
Misto di pesce (branzino, gamberoni, polpo, tonno, calamari) / Ryby a mořské plody (mořský vlk, krevety, chobotnice, tuňák, kalamáry)
1 900 Kč