Bruschetta all aglio con pomodoro / Česneková bruschetta s čerstvými rajčaty a bazalkou

Caprese con mozzarella di Bufala e pesto di basilico/ Caprese s buvolí mozzarelou a bazalkovým pestem

Burrata pugliese con rucola e pomodorini/ Burrata Pugliese s rukolou a cherry rajčátky

Melanzane alla parmigiana con stracciatella/ Lilek Parmigiana se sýrem straccaitella

Carpaccio di manzo Fassona con rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano/ Carpaccio z hovězího masa Fassona s rukolou a hobliny sýra Parmigiano Reggiano

Tartara di tonno con avocado/ Tatarák z tunáka s avokádem

Gamberi aglio, olio e peperoncino con ginger e rucola/ Krevety, česnek, olivový olej, chilli, zázvor a rukola

Polpo alla griglia con patate e salsa bernese/ Chobotnice na grilu s bramborami a omáčkou bernese

Selezione di salumi classici italiani/ Výběr z klasických italských salámů

Selezione di formaggi classici italiani/ Výběr z klasických sýrů

Prosciutto spagnolo Jamon Iberico Pata Negra/ Španělská šunka Jamon Iberico "Pata Negra"

Spaghetti aglio, olio, peperoncino e prezzemolo/ Špagety s rajčatvou omáčkou a bazalkou

Spaghetti al pomodoro e basilico/ Špagety s rajčatovou omáčkou a bazalkou

Spaghetti alla carbonara con scaglie di pecorino/ Špagety carbonara (slanina, vejce, pepř, hoblinky sýru pecorino)

Penne all'arrabbiata/ Penne all'arrabbiata (česnek, olivový olej, chilli, rajčatová omáčka a petržel

Penne all'Amatriciana con pecorino/ Penne all'Amatriciana (cibule, česnek, slanina, chilli, rajčatová omáčka a sýr prcorino)

Tagliatelle alla Bolognese/ Tagliatelle s boloňským masovým ragú

Lasagne classiche alla Bolognese

Minestrone di verdure/ Zeleninová polévka Minestrone

Consommé di pollo con canederli/ Kuřecí vývar s noky

Vellutata di pomodoro e basilico con panna acida e crostini/ Krémová polévka z rajčat a bazalky se zakysanou smetanou

Cesar salad/ Římský salát s kuřecím masem, slaninou, parmezánem, krutony a zálivkou

Greca/ Římský salát, feta, olivy, okurky, oregáno, rajčata, čerstvá cibule a Tzatziki omáčka

Tonnarella/ Plátky tuňáka v krustičce ze sezamu a máku, míchaný salát, pomeranč, grapefruit, avokádo, cherry rajčátka a dresing

Caprina/ Plátky červené řepy s kozím sýrem, rukolou a balsamikem

Tortelli di ricotta e spinaci al burro e salvia/ Tortelli pněné ricottou a špenátem na másle se šalvějí

Ravioli di pollo al Madeira con panna e funghi/ Kuřecí ravioli s madeirským vínem, smetanou a houbami

Ravioli ripieni di branzino con salsa alla mediterranea/ Ravoli plněné mořským vlkem (s cherry rajčátky, česnekem, kapary a olivami

Gnocchi alla sorrentina con mozzarella di bufala/ Noky s rajčatovou omáčkou, mozzarellou a bazalkou

Tagliolini al tartufo nero (tartufo 5gr)/ Tagliolini s černými lanýži

Linguine ai frutti di mare, pomodorini e aglio/ Linguine s plody moře, cherry rajčátky a česnkem

Cannelloni vegetariani/ Cannelloni se zeleninou

Risotto ai funghi porcini/ Rizoto s lesními hřiby a parmezánem

Risotto con asparagi e salmone affumicato/ Domácí chřestové rizoto s uzeným lososem

Petto di pollo con verdure miste alla griglia/ Kuřecí prso, grilovaná zelenina a demiglace

Filetto mignon, foie gras, tartufo nero, demi glace, spinaci e crostino di pane/ Filet mignon, foie gras, černý lanýž, demi glace omáčka, špenát a krutony

Hamburger Giotto di Fassona/ Hovězí maso "Fassona", čedar, rajče, salát, barbecue omáčka, karamelizovaná cibule

Filetti di branzino alla griglia con insalatina mista e salsa olandese/ Grilované filety z mořského vlka s míchaným salátem a holandskou omáčkou

Gamberoni argentini/ Argentinské krevety

Misto di pesce (branzino, gamberoni, polpo, tonno, calamari) / Ryby a mořské plody (mořský vlk, krevety, chobotnice, tuňák, kalamáry)

Hamburger PepeNero/ Smažený losos, avokádo, rajče, salát, estragonová majonéza

Patate al forno/ Pečené brambory provoněné bylinkami

Verdure miste alla griglia/ Míchaná grilovaná zelenina

Insalatina mista italiana/ malý míchaný salát

Patatine fritte/ Bramborové hranolky

Olandese/ Holandská omáčka

Bernese/ Bernese

Salsa barbecue/ Salsa barbecue

Dressing Cesar/ Cesarová omáčka

Tzatziky/ Tzatziky

Riduzione balsamico/ Balsamiková redukce

Demi glace/ Demi glace

Al rosmarino/ S rozmarýnem

Al parmigiano/ S parmezánem

All'aglio/ S česnekem

Marinara Classica/ Rajčata, česnek, extra panenský olivový olej a oregano

Margherita/ Rajčata, mozzarella, bazalka

Bufalina/ Rajčata, mozzarella di bufala campana D.O.P.,bazalka

Diavola/ Rajčata, mozzarella, pikantní salám

Quattro Formaggi/ Mozzarella, parmezán, gorgonzola, uzený sýr provola

Amalfi/ Mozzarella, cherry rajčátka, sušená šunka, rukola, parmezán

Quattro Stagioni/ Rajčata, mozzarella, dušená šunka, žampiony, černé olivy, artyčoky

Alla Norma/ Rajčata, mozzarella, parmezán, lilek, černé olivy, bazalka

Monte Faito/ Brambory, žampioony, klobása, uzený sýr provola, parmezán

Pepe Nero/ Rajčata, mozzarella, papriky, klobása, slanina, černý pepř

Ortolana/ Rajčata, mozzarella, lilek, paprika, cherry rajčátka, houby, špenát

Valtellina/ Rajčata, mozzarella, bresaola, rukola, vlašské ořechy, kozí sýr

Capricciosa/ Rajčata, mozzarella, dušená šunka, klobása, žampiony

Puglies/ Rajčata, mozzarella, oregáno, tuňák, cibule, papriky, olivy

Caprina/ Rajčata, mozzarella, vlašské ořechy, rukola, kozí sýr

Sfiziosa/ Mozzarella, špenát, dušená šunka, parmezán