MENU RISTORANTE FABIANO A NABÍDKA FABIANO MARKETU

0 Kč

Pizza 32cm

ks
Pizza Pane - Pizza chléb, česnek, olivový olej, rozmarýn, parmezán
79 Kč
ks
Margherita - Rajčata, mozzarella, čerstvá bazalka
129 Kč
ks
Vesuvio - Rajčata, mozzarella, šunka od kosti
135 Kč
ks
Capricciosa - Rajčata, mozzarella, šunka od kosti, žampiony
145 Kč
ks
Hawaii - Rajčata, mozzarella, šunka od kosti, ananas
145 Kč
ks
Vegetariana - Rajčata, mozzarella, cibulka, sušená rajčata, kukuřice, paprika
155 Kč
ks
Caprese - Rajčata, mozzarella, bazalka, pesto, cherry rajčata
155 Kč
ks
Spinaci - Smetana, mozzarella, listový špenát, gorgonzola, česnek
155 Kč
ks
Mirtilli rossi - Smetana, mozzarella, šunka od kosti, sýr s bílou plísní, brusinky
165 Kč
ks
Positano - Rajčata, mozzarella, tuňák, cibule, zelené olivy
165 Kč
ks
Diavola - Rajčata, mozzarella, pikantní salám, oregano
169 Kč
ks
Peperoni - Rajčata, mozzarella, pikantní salám, papričky jalapenos, paprika, parmezán
169 Kč
ks
Fabiano - Rajčata, mozzarella, smetana, marinovaná kuřecí prsa, íchané olivy, parmezán
169 Kč
ks
Quattro formaggi - Smetana, mozzarella, gorgonzola, uzený sýr scamorza, parmezán, bazalka
169 Kč
ks
Basilicata - Mozzarella, parmská šunka, rukola, cherry rajčata, parmezán, bazalka
179 Kč
ks
Tarantino - Rajčata, mozzarella, slanina, pikantní salám, česnek, papričky jalapenos, gorgonzola
179 Kč
ks
Mafioso - Smetana, mozzarella, marinovaná kuřecí prsa, sušená rajčata, nudličky z vepřové panenky, rukola, bazalkové pesto
185 Kč
ks
Messicana - Rajčata, mozzarella, pikantní salám, vejce, cibulka, kukuřice, papričky jalapenos
185 Kč
ks
Gamberetti - Rajčata, mozzarella, krevety, pesto, česnek
215 Kč
ks
Bezlepkové těsto
45 Kč

Pečivo a chléb

800 g
Domácí žitno-pšeničný chléb
49 Kč
700 g
Domácí pšeničný dýňový chléb
49 Kč
100 g
Croissant máslový
17 Kč
1000 g
Granoro - Semolinová mouka
45 Kč
1000 g
Granoro - Pizza mouka
39 Kč

Bílá a růžová vína

0.75 l
Trebbiano D Abruzzo 2020 - Terra Vera - suché. Chuť: broskve, mišpule,květ pomerančovníku.
239 Kč
0.75 l
Chardonnay 2019 - Terra Vera suché. Chuť : tropické ovoce. Aroma : žlutý meloun.
239 Kč
0.75 l
Soave 2019 - Pirovano
239 Kč
0.75 l
Inzolia 2019 - Trinacria, suché letní víno. Aroma: tóny citrusů a mučenky.
239 Kč
0.75 l
Greco di Tufo 2020 - Ducato Sannita, suché. Aroma: tóny citrusů, broskví, ananasu a meruňěk.
269 Kč
0.75 l
Falanghina del Sanio 2020 - Ducato Sannita, suché. Aroma: tóny vyzrálého ovoce, jasmínu a zelených jablek.
239 Kč
0.75 l
Verdicchio dei Castelli di Jesi 2020 - Fortero SanLeo suché. Aroma: tóny broskví, růží a jablek. Chuť: tóny mandlí.
199 Kč
0.75 l
Sauvignon Blanc 2019 - J.de Villebois, suché. Aroma:citrusové plody/Francie.
289 Kč
0.75 l
Chardonnay 2019 - Pierres Blanches, suché. Aroma: ovocná s tóny vanilky a lehkou kouřovostí. Chuť: středně plná s tóny zelených jablek.
239 Kč
0.75 l
Pinot Grigio 2020 - Delle Venezie , suché. Aroma: ovocné. Chuť je lehká.
259 Kč
0.75 l
Pecorino 2019 - Vanitá , suché.
329 Kč
1 l
Muller Thurgau 2019 - Petri , suché / Německo
259 Kč
1 l
Riezling 2019 - Petri , polosuché. Aroma: citrusi a tropické ovoce/ Německo
299 Kč
0.75 l
Orvieto 2019 -Campogrande, suché. Chuť: ovocná svěží citrusová
269 Kč
0.75 l
Casasole 2020 - Orvieto, sladké slabé letní víno. Aroma: zralé hrušky ,pomerančové květy.
239 Kč
0.75 l
Sauvignon 2019 - Sacchetto, suché. Svěží ovocný buket.
199 Kč
0.75 l
Pinot Grigio 2020 - Sacchetto, suché. Aroma: bílých květů a čerstvých citrusů.
199 Kč
0.75 l
Carasuolo D´Abruzzo Rosse 2020 - Lunatico, suché svěží letní víno. Aroma: vůně třešní a jahod.
239 Kč
0.75 l
CHardonnay 2018 - Lunatico, suché. Aroma: svěží ovocně sladká vůně s tóny tropického ovoce.
239 Kč
0.75 l
Pinot Grigio 2020 - Lunatico , suché. Aroma: bylinky, vanilka a muškátový oříšek, broskve,grapefruity a limety.
239 Kč

Červená vína

0.75 l
Merlot 2019 - Sacchetto, suché. Aroma: zralé třešně a rybíz. Je doplněný Cabernetem.
239 Kč
0.75 l
Montepulciano 2018 - Lunatico, suché. Intenzivní vůně s ovocnými tóny.
239 Kč
0.75 l
Sangiovese 2019 - Lunatico, suché. Aroma: červených bobulí. Chuť: koření, tabáku, pepře.
239 Kč
0.75 l
Primitivo 2020 - Lunatico, suché. Aroma: švestek, třešní, rozmarýnu a vanilky
239 Kč
0.75 l
Barbera DAsti 2019 - Pirovano, suché. Aroma: zralých třešní, švestek a ostružin.
199 Kč
0.75 l
Barbera DAsti Superiore 2018 - Aleramo , suché. Aroma: tóny švestek,ovoce v ešpiritusu, kůže a vanilka.
239 Kč
0.75 l
Chianti 2019 - When We Dance
435 Kč
0.75 l
Chianti Bio 2017 - Grati, suché.
349 Kč
0.75 l
Chianti 2019 - Pieve Castelleto
269 Kč

Alkohol

700 ml
Grappa - Alex 38%
497 Kč
500 ml
Grappa - Bassano 40%
469 Kč
500 ml
Grappa - Bottega 38%
429 Kč
500 ml
Grappa- Paganini 40%
329 Kč
700 ml
Paolazzi - Liquore Mirtillo ( Borůvka ) 24%
449 Kč
700 ml
Paolazzi - Liquore Liquirizia ( Lékořice ) 24%
449 Kč
700 ml
Paolazzi - Liquore Prugna ( Švestka ) 24%
449 Kč
700 ml
Paolazzi - Liquore Hugo ( Bezinka ) 16%
449 Kč
700 ml
Ramazzotti - Amaro 30%
399 Kč
700 ml
Ramazzotti - Aperitivo 15%
379 Kč
700 ml
Ramazzotti - Sambuca 38%
399 Kč
1 l
Martini Bianco 15%
249 Kč
1 l
Martini Extra Dry 15%
249 Kč
1 l
Bombardino premium
479 Kč

Uzeniny a sýry

150 g
Salám Ventricina krájený
69 Kč
100 g
Salsiccia divočák- 55% masa z divočáka a 38% masa vepřového, jalovec, vavřín.
119 Kč
100 g
Salsiccia vepřová s lanýžem, fermentovaný trvanlivý výtebek. 100 g salsiccie je vyrobeno ze 138 g masa, 2% letní lanýž.
119 Kč
100 g
Šunka Prosciutto crudo krájená
79 Kč
120 g
Slanina Pancetta vcelku
79 Kč
150 g
Sýr Parmezán krájený
79 Kč
150 g
Parmezán Mantova vcelku
99 Kč
200 g
Pecorino Romano Dop
169 Kč

Láskominy - Naše výroba

100 g
Pesto - Bazalkové
69 Kč
100 g
Pesto - Rajčatové
69 Kč
100 g
Mandle pražené solené
75 Kč
100 g
Kešu pražené solené
85 Kč
100 g
Marinované olivy zelené
39 Kč
100 g
Marinované olivy černé
39 Kč
100 g
Nakládaná sušená rajčata
69 Kč
100 g
Nakládané artyčoky se sušenými rajčaty
39 Kč
50 g
Gravlax z lososa
39 Kč
120 g
Fabiáno - bylinková pomazánka (česnek, byliny, paprika)
49 Kč
300 g
Těstoviny čerstvé - Tagliatelle
99 Kč

Sladké pochutiny

350 g
Pannocchie - sušenky s kukuřičnými lupínky - 30% cukru
99 Kč
350 g
Galletti - sušenky mléčné
99 Kč
350 g
Buongrano - sušenky celozrnné
99 Kč
300 g
Cuori di mela - sušenky jablečné
99 Kč
200 g
Bonomi - piškoty dlouhé
49 Kč
200 g
Bonomi - piškoty dlouhé dvoubarevné
49 Kč
100 g
Nove - čokoláda mléčná s lískovým oříškem
75 Kč
100 g
Nove - čokoláda mléčná s mandlemi
75 Kč
100 g
Nove - čokoláda hořká 52% kakaa
75 Kč
75 g
Novipiú - čokoláda bílá s kandovaným ovocem
49 Kč
75 g
Novipiú - čokoláda mléčná
49 Kč
75 g
Novipiú - čokoláda mléčná s lískovými oříšky
49 Kč
75 g
Novipiú - čokoláda hořká s lískovými oříšky
49 Kč
22 g
Dolcereale - cerealie , čokoláda, borůvky
39 Kč
320 g
Zuegg - marmeláda višeň
99 Kč
320 g
Zuegg - marmeláda malina
99 Kč
320 g
Zuegg - marmeláda jahoda
99 Kč
320 g
Zuegg - marmeláda meruňka
99 Kč
320 g
Zuegg - marmeláda pomeranč
99 Kč
320 g
Zuegg - marmeláda fík
99 Kč
320 g
Zuegg - marmeláda borůvka
99 Kč
320 g
Zuegg - marmeláda citrón
99 Kč
320 g
Zuegg - pomazánka kaštanovo-vanilková
99 Kč
120 g
Čokoládové pralinky různé druhy - 1 balení 9 ks
69 Kč

Slané Pochutiny

125 g
Vitavigor - Grissini Pizza
49 Kč
110 g
Vitavigor - Grissini Rozmarýn
49 Kč
110 g
Vitavigor - Grissini Parmezán
49 Kč
125 g
Vitavigor - Grissini Česnek
49 Kč
125 g
Vitavigor - Grissini Sezam
49 Kč
125 g
Vitavigor - Grissini Multicereální
49 Kč
125 g
Vitavigor - Grissini Hrubá sůl
49 Kč
125 g
Vitavigor - Grissini clasické
49 Kč
150 g
Vitavigor - Grissini mini , parmezánové
59 Kč
150 g
Vitavigor - Grissini mini , oliva a sušené rajče
59 Kč
150 g
Vitavigor - Grissini mini , rozmarýnové
59 Kč
150 g
Vitavigor - Krekry sezamové
49 Kč
130 g
Crisp Bread - Česnek, oliva
49 Kč
130 g
Crisp Bread - Sýr
49 Kč
130 g
Crisp Bread - Sladké chilli
49 Kč
130 g
Crisp Bread - Mrkev
49 Kč
130 g
Crisp Bread - Řepa
49 Kč
150 g
Pata Chipsy - Slané, slunečnicový olej
49 Kč
150 g
Pata Chipsy - Rozmarýnové
49 Kč
130 g
Pata Chipsy - Slané , olivový olej
49 Kč
150 g
Pata Chipsy - Paprikové
49 Kč
150 g
Pata Chipsy - grilované (vroubkované )
49 Kč
400 g
Pata Sfizzy - party snack
99 Kč
100 g
Pata - Popcorn hotový slaný
35 Kč

Pochutiny

280 g
DÁmico - houbový salát
129 Kč
470 g
DÁmico - nakládané houby Nameco
139 Kč
470 g
DÁmico - nakládané houby mix
139 Kč
100 g
DÁmico - kapary květ
49 Kč
280 g
DÁmico - feferony
139 Kč
285 g
DÁmico - pečené papriky
139 Kč
290 g
Citres - nakládané okurky
69 Kč
290 g
Citres - nakládané cibulky
75 Kč
290 g
Citres - nakládané cibulky v balsamicu
75 Kč
70 g
Citres - kapary v soli květ
45 Kč
250 g
Delicias - kapary plod
59 Kč
300 g
Picci - artyčoky
99 Kč
300 g
Olymp - olivy zelené
69 Kč
300 g
Olymp - olivy černé
69 Kč
80 g
Larossa - ančovičky
79 Kč
100 g
Collitali - chutney cibulové
85 Kč

Nápoje

200 ml
Black coffe drink - perlivý kávový nápoj
49 Kč
750 ml
San Benedetto Zero - Aranciata
39 Kč
750 ml
San Benedetto Zero - Ginger
39 Kč
330 ml
San Benedeto - Lemone
29 Kč
330 ml
San Benedetto - Clementine
29 Kč
500 ml
San Benedetto - Ledový čaj zelený Aloe Vera
35 Kč
500 ml
San Benedetto Minerální voda neperlivá - sklo
29 Kč
500 ml
San Benedetto Minerální voda perlivá - sklo
29 Kč
400 ml
San Benedetto Aquavitamin - kiwi
35 Kč
400 ml
San Benedetto Aquavitamino - Limone
35 Kč
400 ml
San Benedetto Aquavitamino - Arancia
35 Kč
250 ml
San Benedetto Baby - heřmánek a jahoda
39 Kč
100 ml
Crodino Biondo - nealkoholický aperitiv
39 Kč
100 ml
Crodino Rosso - nealkoholický aperitiv
39 Kč

Rajčata a luštěniny

400 g
Torrente - Pomopizza rajčata drcená
45 Kč
400 g
Torrente - Finissima rajčata drcená
45 Kč
400 g
Torrente - Pelati rajčata celá loupaná
45 Kč
400 g
Torrente - Dadini rajčata loupaná krájená
45 Kč
400 g
Torrente - Dorini rajčata cherry loupaná
49 Kč
700 g
Torrente - passata basilico
59 Kč
700 g
Torrente - passata
59 Kč
340 g
Mutti - kečup
69 Kč
330 g
Torrente - Ragů s hovězím masem
99 Kč
330 g
Torrente - Basilico omáčka
99 Kč
330 g
Torrente - Amatriciana omáčka , cibule a slanina
99 Kč
330 g
Torrento - Boscaiola omáčka houbová
99 Kč
400 g
Sará - čočka
35 Kč
400 g
Sará - bílé fazole
35 Kč
400 g
Sará - fazole bílé cannellini
35 Kč
400 g
Sará - fazole červené
35 Kč
400 g
Sará - mix fazolí s cizrnou
35 Kč
400 g
Ellebi - cizrna
35 Kč

Dochucovadla

1 l
Bartolini - olivový olej
319 Kč
0.75 l
Bartolini - olivový olej
279 Kč
0.5 l
Bartolini - olivový olej
189 Kč
0.5 l
Bartolini - olivový olej plech
209 Kč
0.25 l
Bartolini - olivový olej
119 Kč
0.25 l
Bartolini - olivový olej citrónový
145 Kč
0.25 l
Bartolini - olivový olej houbový
145 Kč
0.25 l
Bartolini - olivový olej chilli
145 Kč
0.25 l
Bartolini - olivový olej česnekový
145 Kč
0.25 l
Bartolini - olivový olej rozmarýnový
145 Kč
0.25 l
Bartolini - olivový olej bazalkový
145 Kč
0.1 l
Bartolini - olivový olej lanýž bílý
135 Kč
0.1 l
Bartolini - olivový olej lanýž černý
135 Kč
1 l
Olitalia - olej arašídový
139 Kč
0.5 l
Mengazzoli - vinný ocet červený
49 Kč
0.5 l
Mengazzoli - vinný ocet bílý
49 Kč
0.25 l
Mengazzoli - ocet ochucený česnek
109 Kč
0.25 l
Mengazzoli - ocet ochucený šalotka
109 Kč
0.25 l
Mengazzoli - ocet ochucený pepř
109 Kč
0.25 l
Mengazzoli - ocet ochucený estragon
109 Kč
0.25 l
Mengazzoli - ocet ochucený šalvěj
109 Kč
0.25 l
Mengazzoli - ocet ochucený malina
109 Kč
0.5 l
Mengazzoli - jablečný ocet
59 Kč
0.18 l
Mengazzoli - crema balsamico
139 Kč
0.18 l
Mengazzoli - crema balsamico bio
159 Kč
0.18 l
Mengazzoli - crema balsamico malina
139 Kč
0.25 l
Carandini - crema balsamico
99 Kč
0.25 l
Carandini - crema balsamico lemone
99 Kč
130 g
Louit Fréres - hořčice hrubozrnná
69 Kč
130 g
Louit Fréres - hořčice Dijon
69 Kč
130 g
Louit Fréres - hořčice pepř
69 Kč
150 g
Montali - pasta ze sušených rajčat
79 Kč
150 g
Montali - pasta z chilli
79 Kč
130 g
Ortolina - salsa piccante
49 Kč
130 g
Ortolina - salsa classica
49 Kč
100 g
La Bontá Italiana - koření Mozzarella Caprese
89 Kč
100 g
La Bontá Italiana - koření Pizza Italiana
89 Kč
100 g
La Bontá Italiana - koření Spaghettata All Italiana
89 Kč
100 g
La Bontá Italiana - koření Aglio Olio Peperoncino
89 Kč
100 g
La Bontá Italiana - koření Bruschetta Al Pomodoro
89 Kč
100 g
La Bontá Italiana - koření Peperoncici drcené
89 Kč
100 g
La Bontá Italiana - koření Peperoncini celé
89 Kč

Těstoviny - Rýže

500 g
Bartolini - Paccheri
89 Kč
500 g
Bartolini - Calamari
89 Kč
500 g
Bartolini - Fusilli Giganti
89 Kč
500 g
Bartolini - Penne
89 Kč
500 g
Bartolini - Torcetti
89 Kč
500 g
Bartolini - Ditalini
89 Kč
500 g
Bartolini - Rocchetti
89 Kč
500 g
Bartolini - Riccette
89 Kč
500 g
Bartolini - Trofie
89 Kč
500 g
Bartolini - Cirioline vaječné
99 Kč
500 g
Bartolini - Ciriole
89 Kč
500 g
Bartolini - Fusilli Giganti Tricolore
99 Kč
500 g
Bartolini - Penne Tricolori
99 Kč
500 g
Bartolini - Fusilli Giganti špaldové
109 Kč
500 g
Bartolini - Penne špaldové
109 Kč
500 g
Riscossa - Penne Bio Celozrnné
89 Kč
500 g
Riscossa - Rigatoni
55 Kč
500 g
Riscossa - Lasagne
79 Kč
250 g
Riscossa - Cannelloni
59 Kč
500 g
Granoro - Fusilli Bio Celozrnné
59 Kč
500 g
Granoro - Zitoni
59 Kč
250 g
Granoro - Funghetti
39 Kč
250 g
Iris - Papardalle vaječné
59 Kč
400 g
Columbro - Bio Chitarra
99 Kč
400 g
Columbro - Fileia Bio
99 Kč
250 g
Della Costa - pětibarevné mušle (černá mrkev, špenát, řepa, kurkuma )
89 Kč
500 g
Barbiari - Fusilli
39 Kč
500 g
Barbieri - Farfalle
39 Kč
1000 g
Curtiriso - Vialone
129 Kč
500 g
Curtiriso - Carnaroli
69 Kč
500 g
Curtiriso - Arborio
69 Kč
500 g
Arax - Carnaroli
49 Kč

Káva

1000 g
Tonino Lamborghini - Red zrno / 20% Robusta, 80% Arabica
920 Kč
1000 g
Tonino Lamborghini - Black zrno / Arabica 60%, Robusta 40%
698 Kč
1000 g
Tonino Lamborghini - Platinum zrno / Arabica 100%
840 Kč
200 g
Tonino Lamborghini - Red zrno / Arabica 100%
249 Kč
250 g
Tonino Lamborghini - Red Espresso mletá / Arabica 100%
295 Kč
55 g
Tonino Lamborghini - Red Espresso capsules / Arabica 100%
135 Kč
200 g
Tonino Lamborghini - Deka mletá /bezkofeinová Arabica, Robusta
159 Kč
1000 g
Coari - Espresso zrno / Arabica 70%, Robusta 30%
698 Kč

POLÉVKY A PŘEDKRMY

1 porce
ZUPPA DI POMODORO (rajčatový krém, ricotta, bylinkové krutony)
59 Kč
1 porce
BRODO DI MANZO (12 hodin tažený hovězí vývar, zelenina, maso, nudle)
59 Kč
1 porce
MOZZARELLA CON AGRUMI E PINI (mozzarela z buvolího mléka, bazalkové pesto, citrusy, pistacie, červená řepa)
159 Kč

SALÁTY

1 porce
PICOLLA INSALATA COV VERDURE ( malý zeleninový salát)
75 Kč
1 porce
INSALATA CON FORMAGGIO CAPRINO (mix salátových listů, opečený kozí sýr, ostružiny, grep, citronová zálivka s medem)
185 Kč
1 porce
INSALATA CAESAR CON POLLO (listy římského salátu, ančovičkový dresink, máslové krutony, parmezán, kuřecí maso)
175 Kč
1 porce
INSALATA CAESAR CON SALMONE (listy římského salátu, ančovičkový dresink, máslové krutony, parmezán, naložený losos)
175 Kč
1 porce
INSALATA CAESAR CON GAMBERI (listy římského salátu, ančovičkový dresink, máslové krutony, parmezán, krevety)
195 Kč

PASTA

1 porce
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO (česnek, extra panenský olivový olej, peperoncino, petržel, parmezán)
159 Kč
1 porce
PACHERRI CON PORCINI ( hříbky, vepřová panenka, baby špenát, smetana, parmezán)
185 Kč
1 porce
TAGLIATELLE CON CARNE DI MANZO ( flank steak, kapary, sušená rajčata, rukola , parmezán)
215 Kč

RISOTTO

1 porce
RISOTTO CON BARBABIETOLA E FETA (risotto s červenou řepou, sýr feta, cuketa, mladé lístky červené řepy, parmezán)
179 Kč
1 porce
RISOTTO AL PARMIGIANO E ANATRA ( parmezánové risotto, trhané kachní maso, artyčok, fenykl, vlašské ořechy)
189 Kč

MASA Z GRILLU , PŘÍLOHY, OMÁČKY

1 porce
SUPREME DI POLLO (kuřecí prso supreme, sušená rajčata, rukola)
179 Kč
1 porce
FILETTO DI SALMONE ( filet z lososa, caponata, pečený citron)
249 Kč
1 porce
GRATINOVANÉ BRAMBORY
55 Kč
1 porce
ŠŤOUCHANÉ BRMBORY NA MÁSLE
45 Kč
1 porce
CAPONATA S RAJČATY A OLIVAMI (grilovaná zelenina)
65 Kč
1 porce
PEPŘOVÁ OMÁČKA
35 Kč
1 porce
HŘÍBKOVÁ OMÁČKA
35 Kč
1 porce
PIKANTNÍ RAJČATOVÁ OMÁČKA
35 Kč

DEZERTY

1 porce
TIRAMISU
89 Kč
E-shop pro vás zajišťuje Logo