Vitello tonnato marinovaná telecí kýta, tuňáková omáčka, kapary / 3, 4, 7, 10

Caprese con mozzarella e tomato rajčata, mozzarella, bazalka, olivový olej, redukce z balzamikového octa / 7, 12

Gamberi piccanti grilované krevety, omáčka z chilli papriček, cherry rajčat, másla, česneku a petržele, rukola, focaccia / 1, 7, 14

Carpaccio marinované plátky pravé hovězí svíčkové, rukola, kapary, sýr Grana Padano / 7, 8

Brodo di vitello telecí consommé, telecí maso, kořenová zelenina Julienne, domácí nudle / 1, 3, 7

Zuppa di pomodoro rajčata, kořenová zelenina, česnek, bazalka, sýr Grana Padano, extra panenský olivový olej / 7, 9

Insalata di Cesare římský salát, Caesar dresink, sýr Grana Padano, lámané česnekové chipsy / 1, 3, 4, 7

+ 100g kuřecích prs

+ 80g grilovaných krevet v máslové emulzi (14)

Insalata formaggio di capra trhaný salát, nakládané carpaccio z červené řepy, gratinovaný kozí sýr, zkaramelizované vlašské ořechy, hořčičný dresink, domácí chléb / 1, 7, 8, 10

Insalata mista 14 míchaný salát, čerstvá zelenina, extra panenský olivový olej / 5

Insalata Nicoise míchaný salát, cibule, fazolové lusky, brambory, vejce, tuňák, hořčičný dresink, domácí chlebové chipsy / 3, 4, 10

200 g Bistecca di manzo hovězí flank steak, brambory Grenaille, grilovaná zelenina, pepřová omáčka / 1, 7

150 g Filetto di vitello fritto telecí řízek, vídeňský bramborový salát, citrón / 1, 3, 7

200g Guancette di maiale al vino rosso vepřová líčka na červeném víně, bramborové pyré, restovaná zelenina, žampióny / 1, 9

200g Suprema di pollo kuřecí supreme kuřecí supreme, šťouchaný brambor s baby špenátem, gorgonzolová omáčka/ 7, 9

Filetto di salmone grilovaný lososový filet s kůží, restovaná zelenina, brambory Grenaille, čerstvé bylinky, citrónová emulze / 4, 7

Těstoviny naší vlastní výroby (i bezlepkové)

Ravioli di spinaci con salmone e ricotta špenátové ravioly, lososovo-ricottová náplň, citrónová emulze / 1, 3, 4, 7

Spaghetti aglio olio e peperoncino chilli papričky, česnek, olivový olej / 1

Spaghetti alla carbonara restovaná italská slanina, vaječný žloutek, sýr Grana Padano / 1, 3, 7

Tagliatelle con prosciutto di Parma e rucola parmská šunka, šalotka, smetana, sýr Grana Padano / 1, 7

Tagliatelle alla mafia filírovaný hovězí flank steak, rajčata, rukola, černé olivy, česnek, bazalka / 1, 3, 7

Penne con maiale e funghi vepřová panenka, žampiony, šalotka, sýr Grana Padano / 1, 7

Lasagne alla Bolognese boloňské masové ragú, rajčatová omáčka, strouhaná mozzarella, bazalka / 1, 7, 9, 12

Tagliatelle alla bolognese boloňská masová směs, sýr Grana Padano, bazalka / 1, 3, 7, 9

Gnocchi con pollo e spinaci kuřecí prso, čerstvý špenát, smetana, sýr Grana Padano / 1, 7

Gnocchi alla mamma rosa filírovaný hovězí flank steak, rajčatová omáčka, smetana, rozmarýn, sýr Grana Padano / 7

Risotto di funghi lesní houby, sýr Grana Padano / 7

Risotto con pollo e asparagi kuřecí maso, chřest, sýr Grana Padano / 7

Fragole con mascarpone jahody, mascarpone, limetka, máta / 7

Tiramisu piškot, mascarpone, káva, amaretto / 1, 3, 7, 8

Tartalettas al cioccolato bianco e frutti di bosco tartaletky, bílá čokoláda, lesní ovoce-borůvky, maliny, ostružiny / 1, 3, 7

Gelato

Sorbetto

Spaghetti tomato rajčatová omáčka, sýr Grana Padano, bazalka / 1, 3, 7

Bistecca di pollo con purea di patate přírodní kuřecí prso, bramborové pyré / 7