Prosciutto San Danielli -tato šunka je vyrobena z toho nejkvalitnějšího italského vepřového masa . Vyrábí se v severoitalské oblasti Friuli, kde je optimální klima pro zrání šunkového skvostu. Svěží vítr z hor se tady potkává s teplým jadranským vánkem - vskutku skvělé podmínky pro přírodní sušení šunky .Mikroklima regionu Friuli, mořská sůl a mistrovská práce zdejších uzenářů jsou ty nejcennější ingredience, které zaručují vynikající chuť šunky San Daniele.

Ventriciana, italský pikantní salám -nemele se, a přidá se do něj nakrájená slanina, mletá sladká paprika, pálivá paprika, sůl a semínka fenyklu. Okořeněné maso se dá do přirodniho vepřového střívka a ručně se zaváže. Nechává se se zrát několik měsíců. Salám se odlišuje od ostatních svojí jasně oranžovo-červenou barvou, plátky jsou soudržné konzistence. Zajímavá je jeho sladko - pikantní chuť, zjemněná svěžestí fenyklu.

Salaggio

Chorizo, pikantní španělský salám

MELITZANOSALATA lilková.Meze z grilovaného lilku, jogurtu a koření.

HUMMUS cizrnová.Složení: Cizrna, tahini, česnek, citronová šťáva.

TZATZIKI z řeckého jogurtu.Naše výroba,Řecký jogurt, okurky, česnek, pepř, sůl, olivový olej. Bez chemie a konzervantů.

KOPANISTI ze sýru Feta,(mix ovčího a kozího mléka), grilovaná paprika, chilli - oblíbená řecká pomazánka jemně pikantní chuti.

TARAMAS řecká z rybích jiker -pomazánka z tresčích jiker - tradiční řecká a lahodná pomazánka

MELITZANOSALATA lilková.Meze z grilovaného lilku, jogurtu a koření.

Kopanisti,řecká pomazánka z paprik

TARAMAS - tradiční řecká pomazánka z tresčích jiker

Filo Kanaki, 450 g -Tenké listy Filo těsta, prvotřídní kvality. Jsou extrémně pružné a lze je tvarovat v mnoha různých formách a plnit jak na slano, tak i sladkými náplněmi.

PITA chléb, balení 10 ks. Naprosto skvělý řecký chléb prémiové kvality. Stačí nechat povolit,opéct na pánvi na oliv.oleji, posypat řeckým oregánem a podávat jako přílohu k masu,pomazánkám,zelenině...

KATEIFI Kanaki, 450 g-Tenké a prodyšné strouhané těsto vyrobené z vysoce kvalitních flitrů může zabalit filingy, které vyberete, a dát jim tak zcela odlišný styl a chuť.

Cocktail garnelen BT180-260,81/120,1 kg

Party garnelen,31-40,1kg

Vyloupané krevety nepředvařené BT,16-20, 1 kg

Chalva mandlová 400 g

Chalva čokoládová 400 g

Chalva arašídová 400 g

Chalva pistáciová 400 g

Chalva vanilková 400 g

Belgická čokoláda 70 g

KATEIFI- dezert z nitkového těsta jménem Kateifi, prolévaný sladkým medovým sirupem.

BAKLAVA - tradiční řecký dezert z Fillo těsta, vlašských ořechů a medového sirupu.

FÍKOVÁ MARMELÁDA ,250g, Originální řecká marmeláda z Korfu.

TAHINI - sezamová pasta Tahini je vhodná k přípravě houmousou nebo také jako pomazánka na tousty nebo chleba. Může nahradit máslo.

TAHINI CELOZRNNÁ PASTA pasta z celých neloupaných pražených sezamových semínek. Je bohatým zdrojem esenciálních mastných kyselin, minerálů, vitamínů a antioxidantů. Ja vhodná jako pomazánka na toasty, na pečivo nebo k přípravě houmousu. Složení: 100% tahini (celozrnná sezamová semínka)

TAHINI s ČOKOLÁDOU - pasta z pražených sezamových semínek s lahodnou příchutí hořké čokolády. Je bohatým zdrojem esenciálních mastných kyselin, minerálů, vitamínů a antioxidantů. Je vhodná jako pomazánka na pečivo.

TAHINI s MEDEM

TAHINI slazené STEVIÍ

Datle obří, Medjoul - Čerstvé datle Medjool nejsou nazývány královskými jen tak. Jsou sladké, velké a extrémně chutné

Angrešt v čokoládě

Pomerančová kůra v belgické čokoládě

Višně v belgické čokoládě

Kešu ořechy NESOLENÉ,PRAŽENÉ, extra kvalita kvěle se hodí do indických omáček a do salátu a různých dresinků

Piniové oříšky z Kavkazu

Mandle Valencia, pražené v oleji, solené - absolutní závislost:) každý kdo ochutná, jiné nechce...

Makadamové ořechy

Syrah Alpha 2017,750 ml

Primitivo Salento,750 ml

Xinomavro Alpha 2017,750 ml

Axia Alpha 2017,750 ml

KRETIKOS suché,lehké víno z ostrova Kréta.

Primitivo Tombacco,750 ml

Bardolino,750 ml

Prosecco Doc, cuvvéé spec.,750 ml

Antica Fratta Franciacorta,750 ml

Prosecco Daldin nefiltrované,750 ml

Fragolino červené ,750 ml

DIAMANTHE PROSECCO D.O.C. extra dry

ZELENÉ OLIVY PLNĚNÉ ČERSTVÝM KRAVSKÝM SMETANOVÝM SÝREM

ZELENÉ OLIVY PLNĚNÉ ČERVENOU PAPRIKOU

ZELENÉ OLIVY plněné MANDLÍ

ZELENÉ OLIVY plněné STROUŽKEM ČESNEKU

ČERNÉ OLIVY plněné ČERSTVÝM KRAVSKÝM SÝREM v oleji - velmi oblíbené olivy plněné smetanovým sýrem.

KALAMATA olivy S PECKOU

KALAMATA KALAMON OLIVY BEZ PECKY - přírodně černé olivy mandlového tvaru, vypeckované. Černé olivy z řecké KALAMATA jsou specifické svým špičatým podlouhlým tvarem. Jejich jedinečná a dokonalá chuť je proslulá po celém světě. Jsou nejznámějšími a nejoblíbenějšími řeckými olivami.

ZELENÉ OLIVY BEZ PECKY- velké řecké zelené olivy obsahují spoustu dužniny. Jsou naloženy ve slaném nálevu a jsou vypeckované. Výborně se hodí do zeleninových salátů.

Černé olivy s peckou THASSOU - vysušované na slunci s krystalky mořské soli

OLIVY Kalamata v olivovém oleji BIO (230g) Agro Vim

Zelené olivy plněné MANDLÍ A JALAPENO PAPRIČKOU (360g) Elita

PIPERIES makedonské křupavé papričky plněné sýrem. Složení: Kravský čerstvý smetanový sýr, zelené papriky, olej. Jemně pikantní chuť.

KAMPANAKI -červené papričky ve tvaru "zvonečku"plněné kravským čerstvým smetanovým sýrem. Středně pikantní chuti.

PEPPADEW/CARRARA - favoritka všech papriček,krétská sladko-kyselá paprička ve tvaru cherry rajčátka, plněná kravským čerstvým smetanovým sýrem,naložená v oleji. Příjemně pikantní chuti.

LOMBARDI - červená, podlouhlá a úzká paprička z ostrova Kréta, ručně plněná kravským čerstvým smetanovým sýrem, naložená v oleji. Příjemně pikantní chuti.

BABY ORANŽOVÁ paprička - sladká krétská paprička, ručně plněná čerstvým kravským smetanovým sýrem, naložená v oleji. Chutná všem, kdo nemají rádi pálivé, a je vhodná i pro děti. Ccca 6 ks do 100gr.

THALASSA MIX mořského ovoce Kalamáry, mušle, krabí maso, surimi, sépie, baby chobotničky

SARDELOVÉ FILETY marinované v bylinkovém oleji s vinným octem

Královské KALAMÁRY plněné krevetou, krabím masem a mořskou štikou v oleji

CHOBOTNICE královská -Pečlivě vybraná ta nejkvalitnější chobotnice, vyčištěná, nakrájená na malé kousky a konzervovaná v oleji, aby si udržela svou autentickou chuť.

ARTYČOKOVÁ grilovaná srdíčka se stopkou v bylinném oleji, troška vinného listu, pepř - skvělé do salátů, těstovin

SUŠENÁ RAJČATA -lahodná sušená rajčata, typická pro kulinářské tradice jižní Itálie. Zpracováno podle starodávné tradice, která zahrnuje sušení na slunci. Konzervováno v oleji pro zachování jejich jedinečné chuti.Produkt je připraven k vychutnání jako předkrm nebo na bruschettě nebo chlebu. S lehkou, ale jedinečnou chutí může být použit jako příloha, ale obohacuje také těstoviny, rýžové saláty, kuskus a pizzu

DOLMADES vinné listy plněné rýží, v citronovo-olivové salse

čerstvé BAZALKOVÉ PESTO, 190gr (bazalka,parmazán,krétský oliv.olej,kešu,pinie,česneksůl,pepř)

čerstvé PESTO ZE SUŠENÝCH RAJČAT, 190gr (sluncem sušená rajčata,bazalka,tymián,ParmiggianoReggiano,krétský olivový olej,česnek,sůl,pepř.

SAPFÓ Lesbos z odrůdy Kolovi, Adramitiani, Agrielia -kyselost: 0,1 - 0,8%