STUDENÉ PŘEDKRMY / COLD STARTERS

KACHNÍ RILLETTE, smažené kapary, pečivo /DUCK RILLETTE, fried capers, bread
245 Kč
UZENÝ PSTRUH, avokádo, wasabi majonéza, koprový olej, ředkvička / SMOKED TROUT, avocado, wasabi mayonnaise, dill oil, radish
265 Kč
Jemná paštika z kachních jater foie gras / Foie gras duck liver fine pate, hruškové chutney, oříšková pralinka / pear chutney, hazelnut praline
285 Kč
HOVĚZÍ TATARÁČEK, lanýžová majonéza, topinky, česnek / BEEF TARTAR truffle mayonnaise, toast, garlic
245 Kč
Výběr italských sýrů a uzenin 300 g / Selection of italian cheeses and cold cuts, olivy, kapary, sušená rajčata, pečivo / olives, capers, sun-dried tomatoes, bread
335 Kč

TEPLÉ PŘEDKRMY / HOT STARTERS

SLIDE BURGER, foie gras, jablka, červená cibule / SLIDE BURGER, foie gras, apples, red onion
345 Kč
ZAPEČENÝ KOZÍ SÝR, kachní škvarky, salátek, pečivo / BAKED GOAT CHEESE, duck crackers, salad, pastries
265 Kč

SALÁTY / SALADS

SALÁT NICOISE, tuňák, olivy, zelené fazolky, cherry rajčata, římský salát, vejce / NICOISE SALAD, tuna, olives, green beans, cherry tomatoes, romaine lettuce, egg
325 Kč

POLÉVKY / SOUPS

KRÉM Z PEČENÉHO ČESNEKU, kapusta, špenátové tortelliny / BAKED GARLIC CREAM, cabbage, spinach tortellini
145 Kč

TĚSTOVINY, RISOTTO/ PASTA

PACCHERI S HOUBOVÝM RAGÚ, černý lanýž, parmazán / PACCHERI WITH MUSHROOM RAGU, black truffle, parmesan
355 Kč
DÝŇOVÉ RISOTTO, plátky mandlí, dýňová semínka, parmazán / PUMPKIN RISOTTO, sliced almonds, pumpkin seeds, parmesan
295 Kč

HLAVNÍ CHODY / MAIN COURSES

GRILOVANÝ CANDÁT, květákové pyré, hrášek, mrkev, květák, citrónový beurre blanc / GRILLED ZANDER cauliflower puree, peas, carrots, cauliflower, lemon beurre blanc
495 Kč
ROLOVANÉ KUKUŘIČNÉ KUŘÁTKO, bramborová kaše, kukuřice, brokolice, kuřecí jus / ROLLED CORN CHICKEN, mashed potatoes, corn, broccoli, chicken juice
385 Kč
GRILOVANÉ KACHNÍ PRSÍČKO, celerové pyré, meruňková omáčka, slanina, růžičková kapusta / GRILLED DUCK BREAST, celery puree, apricot sauce, bacon, Brussels sprouts
435 Kč
HOVĚZÍ RIB EYE STEAK, omáčka café de Paris, hranolky / BEEF RIB EYE STEAK, café de Paris sauce, fries
565 Kč
DANČÍ HŘBET, dýňové pyré, hlíva královská, kořeněný jus / FALLOW DEER LOIN, pumpkin puree, king mushroom, spiced jus
595 Kč

NAŠE DEZERTY / OUR DESSERTS

JABLEČNÝ TARTE TATIN, vanilkový mousse / APPLE TARTE TATIN, vanilla mousse
175 Kč
MILLE FEUILLE, listové těsto, vanilkový krém, maliny / puff pastry, vanilla cream, raspberries
175 Kč
ČOKOLÁDOVÝ FONDÁN, rybízový sorbet, ovoce / CHOCOLATE FONDANCE, currant sorbet, fruit
175 Kč
Zmrzliny a sorbety dle nabídky / Ice cream and sorbets on offer
65 Kč

APERITIVY

10 cl
Prosecco Borgo Molino
95 Kč
10 cl
Martini, bianco, rosso, dry, rosato
95 Kč
5 cl
Campari
95 Kč
10 cl
Crodino, nealkoholický aperitiv
95 Kč
5 cl
Royal Oporto, white, tawny
95 Kč
5 cl
Aperol
95 Kč

KOKTEJLY

Aperol Spritz (prosecco, aperol, soda, pomeranč)
155 Kč
Hugo Spritz (prosecco, bezinkový sirup, soda)
145 Kč
Paloma (tequila, sirup z agáve, limetková a grepová šťáva, soda)
145 Kč
Jahodové Daiquiri (havana, limetka, jahody, ledová tříšť)
155 Kč
Mojito (havana, máta, limetka, třtinový cukr, soda)
145 Kč
Cuba Libre (havana, limeta, cola)
145 Kč
Gin & Tonic (beefeater gin, tonic, citron)
145 Kč
Crodino Spritz (crodino, tonic, pomeranč)
125 Kč
Virgin Mojito (máta, limetka, třtinový cukr, soda)
125 Kč
Virgin Daiquiri (jahody, limetka, ledová tříšť)
125 Kč

PIVO / CIDER

0.3 l
Pilsner Urquell
50 Kč
0.5 l
Pilsner Urquell
65 Kč
0.3 l
Velkopopovický kozel, černé
45 Kč
0.5 l
Velkopopovický kozel, černé
55 Kč
0.33 l
Desperados
70 Kč
0.33 l
Birell klasik, ovocný
49 Kč
0.5 l
Cider Lišáské jablko
60 Kč
0.4 l
Cider Kingswood
60 Kč

NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE

0.33 l
Rajec neperlivý /jemně perlivý /perlivý
50 Kč
0.75 l
Rajec neperlivý /jemně perlivý
95 Kč
0.25 l
Royal Crown Cola klasik /slim
65 Kč
0.25 l
Tonic chito / zázvor
65 Kč
0.25 l
Targa Florio pomeranč / krvavý pomeranč
65 Kč
0.25 l
Kofola
60 Kč
0.25 l
Ledový čaj
65 Kč
0.2 l
Džus Rauch
55 Kč
0.25 l
Red Bull
85 Kč
0.5 l
Jablečný džus se sodou
75 Kč
0.3 l
Filtrovaná voda
20 Kč
1 l
Filtrovaná voda
60 Kč

NAŠE LIMONÁDY

0.35 l
Levandule / Jahoda s mátou / Citrón s hřebíčkem
65 Kč
1 l
Levandule / Jahoda s mátou / Citrón s hřebíčkem
170 Kč

KÁVA A TEPLÉ NÁPOJE

Espresso Afro Coffee
60 Kč
Dvojité espresso
90 Kč
Cappuccino
70 Kč
Latte Macchiato
75 Kč
Latte Macchiato vanilkové /mandlové
85 Kč
Flat White
95 Kč
Vídeňská káva
80 Kč
Frappe
80 Kč
Ledová káva se zmrzlinou a šlehačkou
120 Kč
Alžírská káva (vaječný likér, šlehačka)
110 Kč
Irská káva (jameson, šlehačka)
120 Kč
Africká káva (Amarula, šlehačka)
120 Kč
Čaj, med
70 Kč
Čaj z čerstvé máty, nebo zázvoru, med
85 Kč
Horká čokoláda se šlehačkou
85 Kč
Svařený jablečný, nebo hruškový džus s kořením
65 Kč
Grog s citrónem a medem
75 Kč
Svařené víno, bílé /červené
80 Kč

ROZLÉVANÁ VÍNA

0.125 l
Veltlínské Zelené, Velké Bílovice, František Mádl
65 Kč
0.125 l
Ryzlink Vlašský, Mikulov, Mikrosvín
75 Kč
0.125 l
Sauvignon Blanc, Itálie Tenuta San Giorgio
85 Kč
0.125 l
Pinot Grigio, Itálie, Tenuta San Giorgio
85 Kč
0.125 l
Frankovka rosé, Morava Kubík
75 Kč
0.125 l
Cabernet Moravia, Morava Kosík
65 Kč
0.125 l
Nero d´Avola IGP, Sicílie Sibiliana
75 Kč
0.125 l
Primitivo, Itálie Sant´Andrea
85 Kč

LIKÉRY 4 cl

Becherovka
95 Kč
Jägermeister
95 Kč
Baileys
95 Kč
Amarula
95 Kč
Amareto
95 Kč
Cointreau
95 Kč

DESTILÁTY 4 cl

Finlandia Vodka
95 Kč
Vodka Russian Standart
95 Kč
Vodka Grey Goose
160 Kč
Slivovice Žufánek
110 Kč
Hruškovice Žufánek
110 Kč
Baron Hildprandt Šveska
120 Kč
Baron Hildprandt Hruška
120 Kč
Beefeater gin
95 Kč
Hendrick´s gin
140 Kč
Tequila 1800 Reserva blanco / reposado
160 Kč
Absinth
110 Kč
Grappa di Barolo Sibona
150 Kč

RUMY 4 cl

Havana Club Anejo 3 Anos
95 Kč
Legendario Elixir 7 y.o.
120 Kč
Diplomatico Ron Reserva Exclusiva
160 Kč
Rum Pyrat XO Reserva
180 Kč
Plantation 20 y.o.
180 Kč
Rum Zacapa 23 y.o.
180 Kč

WHISKY 4 cl

Tullamore Dew
95 Kč
Jameson
95 Kč
Jack Daniels
110 Kč
Talisker 10 y.o.
160 Kč
Oban 14 y.o.
190 Kč

COGNAC & BRANDY 4 cl

Metaxa 7*
95 Kč
Hennessy Fine de Cognac
170 Kč
Godet Poire
180 Kč