STUDENÉ PŘEDKRMY

MARINOVANÝ LOSOS GRAVLAX, podmáslí, koprový olej, nakládyný fenykl
235 Kč
HOVĚZÍ TATARÁK, modrý sýr, vlašské ořechy, presovaná jablka
225 Kč
KOZÍ SÝR V OŘECHOVO BRUSINKOVÉ KRUSTĚ, sušené brusinky, pekanové ořechy, petržel, med, brioška
225 Kč
VÝBĚR ITALSKÝCH SÝRŮ A UZENIN, mortadela, prosciutto, milano, grana padano, taleggio, gorgonzola, olivy, kapary, sušená rajčata, pečivo
315 Kč

TEPLÉ PŘEDKRMY

MUŠLE SV. JAKUBA, pastinákové pyré, granátové jablko
285 Kč
VEJCE SOUS-VIDE 63°C, polenta, kukuřice zrno, parmazán, černý lanýž
245 Kč
GRILOVANÉ FOIE GRAS, coulis z červeného rybízu, čerstvé fíky, brioche
285 Kč

SALÁTY

CAESAR SALÁT, římský salát, česnekové krutony, parmazán, kuřecí prsíčka, ančovičkový dresink
245 Kč
ŠPENÁTOVÝ SALÁT S GRILOVANÝM HALLOUMI, čerstvé fíky, vlašské ořechy, granátové jablko, hrozny
285 Kč

TĚSTOVINY A RIZOTO

HŘÍBKOVÉ LINGUINE S ČERNÝM LANÝŽEM, hříbky, šalotka, česnek, tymián, grana padano
355 Kč
DÝŇOVÉ RIZOTO, prosciutto crudo, rukola, balsamico, grana padano
295 Kč

HLAVNÍ CHODY

GRILOVANÝ MOŘSKÝ VLK, vierge omáčka, rajčata, kapary, artyčoky, topinambur
525 Kč
ROLOVANÉ KUKUŘIČNÉ KUŘÁTKO, špenát, portobello, hříbky, batátová kaše, tymiánový jus
360 Kč
GRILOVANÉ KACHNÍ PRSO, wonton knedlíček s kachním masem a krevetami, grilovaný pak choi, zázvor, sezam
395 Kč
HŘBET Z DIVOČÁKA SOUS VIDE, dýňové pyré, ostružinová omáčka, kadeřávek, lesní ovoce
425 Kč
KONFITOVANÉ HOVĚZÍ ŽEBRO NA ČERVENÉM VÍNĚ, máslová bramborová kaše, kořenová zelenina, žampiony
435 Kč

NAŠE DEZERTY

DÝŇOVÉ CAPPUCCINO, MERINGUE, dýňové pyré, pomeranč, vanilka, tonka fazole, skořice, badyán, kardamon
155 Kč
HRUŠKOVÝ TARTE TATIN, vanilková espuma, oříškovo-skořicový crumble
155 Kč
MILLE FEUILLE, listové těsto, lískooříškový krém, čokoládové hoblinky, ovoce
155 Kč
ČOKOLÁDOVÝ FONDANT, sorbet z černého rybízu
155 Kč

APERITIVY

10 cl
Prosecco Borgo Molino
95 Kč
10 cl
Martini, bianco, rosso, dry, rosato
95 Kč
5 cl
Campari
95 Kč
10 cl
Crodino, nealkoholický aperitiv
95 Kč
5 cl
Royal Oporto, white, tawny
95 Kč
5 cl
Aperol
95 Kč

KOKTEJLY

Aperol Spritz (prosecco, aperol, soda, pomeranč)
145 Kč
Hugo Spritz (prosecco, bezinkový sirup, soda)
135 Kč
Paloma (tequila, sirup z agáve, limetková a grepová šťáva, soda)
125 Kč
Malinové Daiquiri (havana, limetka, maliny, ledová tříšť)
135 Kč
Mojito (havana, máta, limetka, třtinový cukr, soda)
145 Kč
Cuba Libre (havana, limeta, cola)
135 Kč
Gin & Tonic (beefeater gin, tonic, citron)
125 Kč
Crodino Spritz (crodino, tonic, pomeranč)
125 Kč
Virgin Mojito (máta, limetka, třtinový cukr, soda)
115 Kč
Virgin Daiquiri (maliny, limetka, ledová tříšť)
105 Kč

PIVO / CIDER

0.3 l
Pilsner Urquell
45 Kč
0.5 l
Pilsner Urquell
60 Kč
0.25 l
Heineken
45 Kč
0.5 l
Heineken
60 Kč
0.3 l
Krušovice černé
35 Kč
0.5 l
Krušovice černé
50 Kč
0.33 l
Desperados
70 Kč
0.33 l
Birell klasik, ovocný
45 Kč
0.5 l
Cider Lišáské jablko
60 Kč
0.4 l
Cider Kingswood
60 Kč

NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE

0.33 l
Rajec neperlivý /jemně perlivý /perlivý
45 Kč
0.75 l
Rajec neperlivý /jemně perlivý
95 Kč
0.25 l
Royal Crown Cola klasik /slim
60 Kč
0.25 l
Tonic chito / zázvor
60 Kč
0.25 l
Targa Florio pomeranč / krvavý pomeranč
60 Kč
0.25 l
Kofola
60 Kč
0.25 l
Ledový čaj
60 Kč
0.2 l
Džus Rauch
50 Kč
0.25 l
Red Bull
85 Kč
0.5 l
Jablečný džus se sodou
70 Kč
0.3 l
Filtrovaná voda
15 Kč
1 l
Filtrovaná voda
50 Kč

NAŠE LIMONÁDY

0.35 l
Levandule / Malina s chilli / Citrón s hřebíčkem
60 Kč
1 l
Levandule / Malina s chilli / Citrón s hřebíčkem
160 Kč

KÁVA A TEPLÉ NÁPOJE

Espresso Afro Coffee
55 Kč
Dvojité espresso
90 Kč
Cappuccino
65 Kč
Latte Macchiato
70 Kč
Latte Macchiato vanilkové /mandlové
80 Kč
Flat White
95 Kč
Vídeňská káva
75 Kč
Frappe
80 Kč
Ledová káva se zmrzlinou a šlehačkou
110 Kč
Alžírská káva (vaječný likér, šlehačka)
110 Kč
Irská káva (jameson, šlehačka)
110 Kč
Africká káva (Amarula, šlehačka)
110 Kč
Čaj Birchall, med
60 Kč
Čaj z čerstvé máty, nebo zázvoru, med
80 Kč
Horká čokoláda se šlehačkou
80 Kč
Svařený jablečný, nebo hruškový džus s kořením
60 Kč
Grog s citrónem a medem
75 Kč
Svařené víno, bílé /červené
80 Kč

ROZLÉVANÁ VÍNA

0.125 l
Veltlínské Zelené, Morava Kosík
60 Kč
0.125 l
Chardonnay, Morava Kubík
70 Kč
0.125 l
Sauvignon, Itálie Tore dei Vescovi
70 Kč
0.125 l
Frankovka rosé, Morava Kubík
70 Kč
0.125 l
Cabernet Moravia, Morava Kosík
60 Kč
0.125 l
Nero d´Avola IGP, Sicílie Sibiliana
70 Kč
0.125 l
Syrah IGP, Sicílie Sibiliana
70 Kč
0.125 l
Primitivo, Itálie Sant´Andrea
80 Kč

LIKÉRY 4 cl

Becherovka
95 Kč
Jägermeister
95 Kč
Baileys
95 Kč
Amarula
95 Kč
Amareto
95 Kč
Cointreau
95 Kč

DESTILÁTY 4 cl

Finlandia Vodka
95 Kč
Vodka Russian Standart
95 Kč
Vodka Grey Goose
160 Kč
Slivovice Žufánek
110 Kč
Hruškovice Žufánek
110 Kč
Baron Hildprandt Šveska
120 Kč
Baron Hildprandt Hruška
120 Kč
Beefeater gin
95 Kč
Hendrick´s gin
140 Kč
Tequila 1800 Reserva blanco / reposado
160 Kč
Absinth
110 Kč
Grappa di Barolo Sibona
150 Kč

RUMY 4 cl

Havana Club Anejo 3 Anos
95 Kč
Legendario Elixir 7 y.o.
120 Kč
Diplomatico Ron Reserva Exclusiva
160 Kč
Rum Pyrat XO Reserva
180 Kč
Plantation 20 y.o.
180 Kč
Rum Zacapa 23 y.o.
180 Kč

WHISKY 4 cl

Tullamore Dew
95 Kč
Jameson
95 Kč
Jack Daniels
110 Kč
Talisker 10 y.o.
160 Kč
Oban 14 y.o.
190 Kč

COGNAC & BRANDY 4 cl

Metaxa 7*
95 Kč
Hennessy Fine de Cognac
170 Kč
Godet Poire
180 Kč