Svátek svatého Valentýna lidi v České republice odpradávna rozděluje na dva tábory. Na ty, kteří jej slaví a nedají na něj dopustit a na ty, kteří jej považují za americký nesmyslný svátek. Jak to ale s tímto svátkem je doopravdy? Pokud patříte do první skupiny máme pro vás nápad. Co takhle svou lásku oslavit jedinečným gastro zážitkem?

Co pro vás na oslavu svátku svatého Valentýna chystají pražské restaurace?

V Altány Kampa více o restauraci si pro vás šéfkuchař připravil speciální menu, které podávají od 14.2. - 17.2.. V této restauraci doporučujeme udělat si rezervaci předem. Pro své kouzelné romantické umístění na Kampě je velmi vyhledávaným místem pro oslavu svátku zamilovaných.

Skrytý klenot Prahy Terasa U Zlaté studny

LOSOSOVÝ GRAVLAX s křenovým mousse, ricotto-medovým krémem a citrónovým curd zdobený sépiovým kaviárem Kir Royal (Taittinger Brut Resérve)

MARINOVANÝ KANADSKÝ HUMR s mango kaviárem v pikantní thajské kokosové polévce Sauvignon blanc „Sexenberg“ – pozdní sběr, Piálek&Jäger – Znojemsko/Česká Republika 2016

TARTAR Z MLÉČNÉHO TELECÍHO PLNĚNÝ KOZÍM SÝREM s divokými kapary a sušenými sicilskými tomaty a skleněným vaječným žloutkem Riesling – pozdní sběr, Vinařství Gurdau – Mikulovsko/Česká Republika 2016

HRÁŠKOVÉ CAPPUCCINO s křupavou oplatkou

GRILOVANÝ MOŘSKÝ ĎAS v italské slanině Pancetta podávaný na petrželovém pyré se smrži, mladým hráškem a sosem a la créme Chardonnay “Hermes” – pozdní sběr, Vinařství Gala – Mikulovsko/Česká Republika 2017

PEČENÝ DANČÍ HŘBET NA KAŠTANOVÉM PYRÉ s pečenou dýní, jeřabinami a sosem Grand Veneur Grand Cuvée André barrique – pozdní sběr, ŠSVP – Velkopavlovicko/Česká Republika 2013

PISTÁCIOVÝ MERINGUE s fíkovo-ostružinovým krémem, konfitovaným pomerančem a grenadinovým sorbete André – ledové víno, ŠSVP – Velkopavlovicko/Česká Republika 2013

SELEKCE DOMÁCÍCH PRALINEK A PETITS FOURS Čokoládová s pomeranči, profiterole, višňové želé a makronka z citronového tymiánu Bas-Armagnac "XO-12 let", Veuve Lafontan - Francie

Degustační menu s vínem a nápoji 4800 Kč

Degustační menu bez vína s nápoji 3100 Kč

Jako doma v home by UNIC

Romantická 4-chodová večeře při svíčkách

Prosecco doc 0,1 l certe delle calli / treviso, itálie

Tartar z jelena, lesní plody, křepelčí vejce, ořechový chléb, pinot noir 0,1 l arte vini / morava

​Krém z jeruzalémského artyčoku, citonový olej, krevety white reserva 0,1 l arte vini / morava

​Telecí rib eye steak, foie gras, bramborová terina, špenátové listy malbec 0,1 l bodegas callia / argentina

​Maliny, růže, růžový pepř, meringue, káva nebo čaj

Cena s nápojovým párováním pro dvě osoby: 1 999 czk/ 80 eur, rezervace nutná 48 hodin předem

Valentýnské menu Altány Kampa

Přípitek - Prosecco rose cocktail

Předkrm - Variace závitků z ředkve daikon s krevetami, hráškem a pečeným lilkem 

Hlavní chod  - vyberte si 

1. Telecí svíčková v mandlové krustě s omáčkou z pečených šalotek, bramborovo-hráškové pyré, glazovaná zelenina

2. Filet z pražmy královské s rajčatovým concassé a zámeckými petrželovými brambůrkami 

Dezert  - Čokoládový fondán s ostružinovým sorbetem a vanilkovou omáčkou 

Cena 795,- za osobu

Rezervace online: Chci si rezervovat stůl v Altány Kampa 

Restaurace SOVA vás ohromí jedinečným dezertem

Výběr z menu

Salát z dušené kachny s fíkem, medovou hruškou a sušenými rajčaty 

Zeleninový salát s ořechy, voňavou omáčkou a s sýrem Feta 

Pstruh s mrkvovo-zázvorovým pyré, čočkou a glazovaným revňem 

Červené jablko - Smetanový mousse s jablečnou náplní

 

Bruxx zve na ktevety, které můžete jíst rukama

V belgické brasserii Bruxx začínají 14. února servírovat jedinečné pokrmy s krevetami, které můžete jíst rukama. Pět vybraných receptů  kuchaře Oldy Matouška podávají až do 20. února.

 

1+1 = LÁSKA

Přijďte oslavit Valentýna do Yogoterie. Při koupi dvou frozen yogurtů, dostanete menší zdarma. Při placení stačí říct valentýnské heslo „froyo love".

Akce platí v Yogoterie – OC Arkády Pankrác, OC Atrium Flora

 

Šéfkuchař Tomáš Sysel zve do Aquarius restaurantu

Užijte si romantické chvíle při svíčkách za doprovodu pianisty a vychutnejte si delikátní valentýnské menu. 

Valentýnský přípitek

Amuse-Bouche

Salát z čerstvé burraty s červenou řepou a marinovanou zeleninou

Opečené mušle svathého Jakuba a tygří krevety se šafránovým jusem, petrželové pyré a zázvorová pěna

Jahodový sorbet s bezovým květem

Grilované prso z perličky bramborový krém s lanýži, cukrové lusky a jablečná emulze

Malinové srdce čokoládový mousse a zmrzlina z lesních jahod

Čerstvě vařená káva nebo čaj s valentýnskými čokoládovými pralinkami

Cena je 1.850 Kč za osobu a zahrnuje též valentýnské jablíčko se srdíčkem, rudou růži pro dámu na stole, kterou si může odnést s sebou a při odchodu ještě speciální balení našich pralinek z belgické čokolády. 

Začněte večer sklenkou šampaňského

Valentýnské menu Francouzské restaurace Art Nouveau

Welcome drink - Sklenka šampaňského Telmont J. de Blanc de Blanc

Amuse bouche (pozornost šéfkuchaře)

Tomatové consommé a tortellini plněné sýrem Pecorino

"Surf & Turf" filet z hovězí svíčkové s grilovanou tygří krevetou, fazolovými lusky, ratte brambůrky a bernskou omáčkou

Variace mini dezertů (kornoutek s mascarpone a jahodami, čokoládové lízátko s višní, pistáciová pralinka a ovocné želé s čokoládou).

V ceně menu je také růže pro dámu, neomezená konzumace perlivé a neperlivé vody a káva nebo čaj.

Cena za osobu 2 250 Kč

 

Šneky na oslavu Valentýna podává Café & Restaurant Slavia

Valentýnské menu

Hovězí carpacio s hoblinami parmezánu, polníčkem a bazalkovým olejem 225,-

Hráškový krém se zakysanou smetanou, meduňkou, restovaná anglická slanina a máslové krutony 115,-

Půl tuctu gratinovaných šneků v česnekovém másle s Pernodem a bylinková bagetka 225,-

Pomalu pečený telecí hřbet se šalvějovou omáčkou, čočkou Beluga a restovanou zeleninou 385,-

Sněhové bezé s vanilkovým krémem, malinami, jahodovým Marshmallow, ovocným sorbetem a mátou 145,-

Koleno nejen pro zamilované v Baráčnické rychtě

Dáváte raději přednost tradiční české restauraci s čepovaným pivem jako křen a lehce nostalgickou a pohodovou atmosférou? Baráčnická rychta v centru Prahy si pro vás připravila speciální nabídku nejen pro zamilované. 

1 kg vepřové koleno pečené na pivě, podávané na dřevěném prkně se zelným salátem, hořčicí a jablečným křenem servírované se dvěma půllitry piva jen za 390 CZK.

 

Čokolády není nikdy dost

V čokoládové cukrárně na pražském Smíchově si pro vás připravili mnoho druhů zamilovaných čokolád. Krom skvělých čokolád se zde můžete těšit na poctivé cukrářské výrobky a francouzskou atmosféru. Vše co ochutnáte na místě si můžete odnést i s sebou domů.

Kavárna, co hledá jméno 

ho možná ještě nenašla, ale na svatého Valentýna pro vás má příjemnou pozornost. Při objednání dvou káv dostanete 2 linecká srdíčka zdarma.

 

Elements restaurant z Prahy 1 láká na luxusní čtyřchodové menu s možností vinného párování

V této moderní italské restauraci si pro vás připravili opravdu luxusní čtyřchodové valentýnské menu, ve kterém nechybí foie gras s fíkovou marmeládou nebo králičí hřbet s pyré z černého kořene a jeřabinami. Připlatit si k němu rovněž můžete i vinné párování, kdy ke každému z pokrmů dostanete pečlivě vybrané italské víno.

Hořce sladký koktejl, stejně jako láska vám zachutná v Orange baru

Orange bar je koktejlový bar s více než 16ti letou tradicí. Specializujeme se na „Signature" koktejly a klasické koktejly v moderním zpracování.

Na Valentýnský týden jsme připravili speciální koktejl „Raspberry Negroni" - hořce sladký koktejl, který stejně jako láska může zanechat hořkou příchuť, ale přesto jste v pokušení se napít znovu.

 

Jste letos na Valentýna osamělé? Nezoufejte

Vezměte kamarádky a přijďte do klubu La Madame. Jako dárek dostanete láhev italského Prosecca zdarma při návštěvě nad 4 osoby. Společníci se o vás luxusně postarají. La Madame je klub jen pro ženy v centru Prahy. V klubu La Madame doporučujeme na tuto akci udělat rezervaci.

Hurá na Petřín do restaurantu Nebozízek

Valentýnské tříchodové menu

Předkrm - Ztracené vejce balené v listovém těstě s lesním ovocem a vegetariánským kaviárem

Hlavní chod - Kachní prsa s jablkovým salátem na růžovém pepři s bramborovými koláčky

Dezert - Čokoládové srdce s marinovaným ovocem a mangovou zmrzlinou

Cena za osobu 650 Kč

 

Vítejte v Deer, v místě, které ovládne všechny vaše smysly

Valentýnské menu 

Grilované krevety červené kari, závitek z čerstvé zeleniny, koriandrová pěna

Krémová kuřecí polévka houby shiitake, zázvor, koriandr, chilli paprička

Grilovaný filet z mořského vlka krevetová raviola, pošírovaná mušle, pastinákové pyré s šafránem

nebo

Trhané maso z Iberského selete grilovaná foie gras, wasabi burger, batátová sláma

Maliny malinová pěna s karamelem, čokoládová zmrzlina, marshmallow

Čtyřchodové menu 749 CZK

Valentýnské menu restaurace Deer Restaurant podává 14.-17.2.

Ristorante Fabiano zve na skvělé menu a živou hudbu

Valentýnské menu

Šafránové velouté s chobotnicí, krevetou, mušlí a petrželovým olejem 90,-

Rolovaná telecí kýta, kaše z fialových mrkví a brambor, hráškové pyré, mandle a slaninový prach 255,-

Profiterole s mascarpone, malinami a čokoládovým krémem 89,-

Spritz di Amore (malinový sirup, Prosecco, soda) 75,-

Soave Linea Stelvin 100% Trebbiano di Soave Veneto, Itálie 0,1l 65,-

Živá hudba od 18:30

 

Executive chef Matteo Fasanella zve do Restaurace Signor in cucina

Přijďte oslavit svátek všech zamilovaných do restaurace Signor in cucina v centru Prahy, anebo Signor bistro na Žižkově. Executive chef Matteo Fasanella si připravil tříchodové valentýnské menu v restauraci Signor in cucina. V Signor bistro na Žižkově se můžete těšit na dvouchodové menu Adriana Palinka. Dne 14. a 15. února k této příležitosti otevíráme ledově nachlazený růžový TrentoDOC, který si budete moci vychutnat po skleničce jako aperitiv.

Láska s příchutí vinylu, pojďte se nanovo zamilovat

Přemýšlíte, jak potěšit svou drahou polovičku? Máme pro vás bezva tip.

Na Valentína hrají v The Bourgeois Pig Music Club nejlepší romantické písničky z vinylu k tomu podávají například skvělé Martini. Přijďte si dát pusu při svíčce a nanovo se zamilovat.

U tří prasátek na pražských Vinohradech rozdávají párům sladký makronek

Aperitiv - Gordon’s Premium Pink Gin se Spritem a čerstvou jahodou 

Předkrm - Hovězí carpaccio s čerstvou rukolou a parmazánem

Marinovaný losos na pomerančích 

Hlavní chod  - Kuřecí Supreme s grilovanou zeleninkou,se sýrovou

omáčkou a mačkanými brambory se sušenými rajčátky 

Hovězí líčka na víně s domácí bramborovou kaší 

Dezert  - Vanilková Panna cotta s horkými malinami 

Cena za celé Valentýnské menu pro 2 osoby 800,-

Pro každý pár sladký dárek Valentýnských makronek

 

 

Řekněte to bonbonem

Cukrárna Sweet secret of raw připravila raw valentýnské bonboniery. Pro zákazníky máme nachystané příchutě kuliček: kokos, matcha, arašídové máslo, jahoda, čoko-pomeranč - vše obaleno v naší raw čokoládě, tabulku raw čokolády s lyofilizovaným ovocem. Na Valentýna budeme ke každé kávě podávat raw čokoládovou pralinku s malinou ve tvaru srdce. 

 

Vůně dálek vás na svatého Valentýna zavede do YAMATO - japonské restaurace z Prahy 2

Otoshi - Kabu kimizu gake

Zensai - Asupara konbu jime, Kinoko ohitashi, kabocha, aigamo mushi, mentaiko, kani kanten, tori maki

Otsukuri - Kaki - ústřice

Sashimi moriawase - výběr syrových ryb podávaný s jemně nakrájenou bílou ředkví

Owan - Suzuki honekiri - čirá polévka s mořským vlkem

Yakimono - Wagyu suteki Originální japonské hovězí maso

Agemono - Raamu katsu - smažená jehněčí kotleta

Nimono - Inoshihi no kakuni imomanju sayaendo Vařený krk z divokého prasátka

Sushi - Oshi zushi s tuňákem a sépií, hamachi nigiri, tamago yaki

Misoshiru - polévka ze sójových bobů

Dezato - Chocolate cookies s Matcha zmrzlinou

Champagne 0,75 , zelený čaj

Cena 5990,- pro 2 osoby

Zamilujte se s Frutisimo

Je tu zas, ten krásný lásky čas. Ve Fruitisimo pro vás připravili limitovanou edici dvou zamilovaných drinků plných vitamínů, které si bez pochyby zamilujete. Oba koktejly budou k dostání na všech Frutisimo barech od 11. 2. do 28. 2. 2019.

Amorek - jahody, pomeranč, jablko, máta

Srdcovka - maliny, mango, banán, hruška, jablko 

Jednotná cena 119 Kč / 0,5l

 

Jahody, ruby čokoláda, květy růží

Valentýnská nabídka prodejen Pražské čokolady

Domácí cheescake s ruby čokoládou a květy růží

Vafle s horkou čokoládou, jahodami a ruby čokoládou

K tomu si hosté můžete vychutnat i vynikající čokoládové víno.

 

Udělejte z oslavy vaší lásky skutečný zážitek

Pražský hotel Holiday INN si pro vás připravil tuto jedinečnou nabídku.

  • ubytování pro dvě osoby na pokoji Superior na 1 noc
  • bohatá bufetová snídaně
  • večere formou 3-chodového menu v Restauraci Esprit včetně dvou nápojů

Cena pro 2 osoby 2.900 Kč platnost nabídky 10.-17.2.

 

Restaurace Sněmovna v Jakubský začne valentýnské menu chobotnicí

Předkrm - Grilovaná chobotnice s cuketovou rolkou s koprovým žervé a ořechy marinovanými v redukci ze zeleného čaje 

Vitello tonuto s tuňákovou omáčkou s kapary a řeřichou 

Hlavní chod - Hovězí líčka na batátovém pyré, pečené grenaille a glazovaná zeleninka 
Grilovaná filátka z mořského vlka s hráškovým rizotem a bérnskou omáčkou 

Dezert - Čokoládové sufé s borůvkou a jahodovou omáčkou

Cena pro 2 osoby tří chodové menu, láhev vína 0,75l (bílé nebo červené) 1200 Kč

 

Vinný doprovod, aby zážitek z večeře byl co nejintenzivnější vás potěší v Portfolio restaurant

Valentýnské menu

Amuse-Bouche

Koktejl z červených krevet, rajčatové konkasé, humří majonéza, bazalkový kuskus, Grüner Veltliner 2016, Türk

Pošírované bio vejce, konfitované brambory, houbové pyré, lanýžová espuma, Chardonnay 2015, Libor Veverka

Atlantická treska, koriandrové linguine, restovaná zelenina, omáčka z marakuji a limoncella, Riesling 2017, Emerich Schonleber

Telecí svíčková, Boulangère brambory, kadeřávek, topinamburové pyré, omáčka z lišek

Langhe Nebiolo 2014, Cascina Morassino

Sorbet z černého rybízu se šampaňskou pěnou

Marinovaný ananas s chilli, slaný karamel, čokoládová ganache, kokos Muscat de Beaumes de Venise 2016 Domaine des Bernardins

Menu: 1 790 Kč Vinné párování: 1 090 Kč

Historie Restaurace na Václavce 32 sahá až do roku 1905

Což dává tomuto místu úžasného genia loci. I zde si pro vás připravili speciální valentýnské menu.

Podávat se bude 14.-17.2.

Mandlová paštika s brusinkovým coulis a opečeným toustem

Kuřecí supreme s celerovo-bramborovým pyré a ovocným chutney s chilli

Medailonky z vepřové panenky na salátu s quinoii a pečené řepy se švestkovou omáčkou

Pečený candát s francouzskou zeleninou na másle a holanskou omáčkou

Jablečný pie s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

Valentýnská Madona v Grand Cafe Orient

Jako hlavní dezert si pro vás v Kubistické kavárně Grand Cafe Orient připravili "Valentinskou Madonu" s čokoládou, jahodami a jemnou vanilkovou náplní. Ke všem teplým nápojům servírují jako malý valentinský dárek perníčková  srdíčka. Kavárna se specializuje převážně na vlastní výrobu sladkostí.

Valentýnská nabídka pro pár v The Burg

2x Sklenka Prosecco 

2x Burger s ananasem, syrem a slaninou, hranolky

2x Pěna z hořké čokolady s třešní

Cena za celé menu je 499 Kč

 

 

Už jste ochutnali čokoládové víno?

Na den svatého Valentýna si pro své hosty v Osika restaurantu připravili pečlivě zvolené tříchodové menu.

Tygří krevety v asijské panko strouhance

Steak z vyzrálého argentinského masa se zeleným chřestem na másle a gratinovaným lanýžovým bramborem 

Mascarpone s čerstvým ovocem. 

V nabídce bude rovněž vynikající italské čokoládové víno. Kulinářské dovednosti kuchařů v kombinaci s klidnou a nenucenou atmosférou restaurace a vkusně zvolenou výzdobou zaručí úspěch každému, kdo chce svému protějšku připravit příjemný zážitek.

Když se umění spojí s gastronomií

Veškeré pokrmy připravují v ART&FOOD Had z čerstvých sezónních potravin a produktů od malých farmářů. Zakoupit si zde můžete některé ze surovin, podobně jako na farmářském trhu.

Valentýnské menu podávávají od 12:00, poslední objednávky přijímají  ve 22:00.

Aperitiv - Champagne Brut Nature Pinot-Chevauchet Moussy Francie

První - Foie gras, řepa, jablko, pistáciový sponge 

Riesling Grand Cru Fréderic Engel 2014 Alsasko Francie

Druhé - Květákový krém, roquefort, vejce 63°C, chlebový kruton 

Neuburg Herzánovi 2015 Kobylí Česká republika

Hlavní - Dančí hřbet, mandlová kroketa, topinambur, kapusta, hruška

Rioja Reserva Muriel 2011 La Rioja Španělsko

Sladké - Mrkev, čokoláda, tvaroh 

Coteaux du Layon Or & Lumiere 2016 Loira Francie

Cena za osobu valentýnské menu 1300 Kč

Vinné párování 900 Kč

Křepelka plněná kaštanovou nádivkou s ostružinovou omáčkou vás naladí v restauraci Na Farkáně

Amouse bouche

Předkrm

Jemné plátky marinovaného lososa GRAVLAX omáčka z hrubozrnné hořčice a medu

Gruner Veltliner Fink, Wachau, 2017

Havní chod

Na másle pečená KŘEPELKA plněná kaštanovou nádivkou ostružinová omáčka, bramborové pusinky

Cabernet Sauvignon, Valtice, PS 2015

Dezert

Horký čokoládový FONDANT šlehaná smetana

Prosecco Spumante Villa Cornaro

Cena kompletního menu 520,-  S vinným párováním +180,-

 

V Cafe de Peris vás přivítají skenkou bublinek

Letos připravili pro hosty Cafe de Paris jakožto každý rok speciální Valentýnskou nabídku, která přispěje k příjemnému večeru a k tomu, aby si každý z hostů valentinský  svátek užil. 

Na oslavu svátku zamilovaných se bude podávat toto menu

Mušle svatého jakuba

Telecí rolka s chilli, vlažný zeleninový salatek

Variace domácích pralinek 

Každý host bude přivítán skeničkou bublinek

Na pralinku do Clik Coffee

Každý pár, který 14.2. přijde do Clik Coffee dostane sladkou odměnu v podobě pralinky pro každého z páru.  Atmosféru doladí stylová výzdoba. 

Poznejte nevšední způsob servírování Raclette

Na stůl pro vás připraví v restauraci Raclettka raclette gril. Každý host obdrží pánvičku na sýr. Součástí setů je také variace koření, kterým si jídlo dochucuje dle libosti.

Základem všech variant je 150 g sýru raclette (na osobu) nakrájeného na plátky a doplněného bramborami vařenými ve slupce.  Užijete si tak nejen skvělé jídlo ale i neobyčejnou atmosféru.

Dodržujte pitný režim

Každému páru, který se 14.2. stane pacientem Sesterna baru a pro utužení zdraví i vztahu utratí v daný den minimálně 300 Kč, věnujeme recept (voucher) na slevu 20 %, který může uplatnit na všechno, co teče, během března 2019.

Hledáte místo, kde Valentýna úspěšně již několik let ignorují?

Zavítejte do Večerní kavárny Suterrain. O zábavu zde nouze jistě nebude. Na čepu mají piva z malých pivovarů, hrají zde kapely a celkově má toto místo skvělou atmosféru.

 

Je Valentýn nesmyslný americký svátek?

Odpůrce tohoto svátku zklameme. Nejedná se o americký nesmyslný svátek. Ba naopak jeho historie je velmi zajímavá. Ve skutečnosti první známá a dodnes dochovaná valentýnka je z roku 1415.  Pochází od francouzského vévody Karla Orleánského, kterého zajali po bitvě u Angicourtu a 25 let jej věznili v londýnském Toweru. Po celou dobu své ženě z vězení milostné básně.

Více známý je osud starořímského mučedníka, kněze Valentýna, který přes zákaz Claudia II. tajně oddával zamilované páry.  Patrona lásky z něj ale udělal až ve 14. století anglický spisovatel Geoffrey Chaucer v díle Ptačí sněm, napsaném k zásnubám anglického krále s dcerou Karla IV. Annou. Nebýt těchto zásnub dost možná bychom dnes svátek svatého Valentýna neslavili.