Svatý Martin se blíží a my vám přinášíme přehled podniků, kam vyrazit na SVATOMARTINSKÉ HODY
Farma Hory - Jezdecký areál, Hory 105
2 dcl Svatomartinského vína
Kaldoun z husích drobů
Pečená husa, 2 druhy zelí, klínovecké klouzáky
Hruškový závin s ořechy, vanilková zmrzlina
Cena menu 379 Kč
Nutná telefonická rezervace na 351 120 149
Datum: 8.11. - 10.11.
Penzion Javorský Mlýn, Dolní Javoří 5 - rezervace ZDE.
8.- 10.11.2019 Svatomartinská husa s houskovým knedlíkem a červeným zelím - 265,-/porce
Restaurace Rozsocháč, Říčanská 1333, Rosice
Nenechte si ujít svatomartinské hodovaní. Od 8.11. do 11.11.2019 u nás můžete ochutnat naše speciální svatomartinské menu. Doporučujeme si zarezervovat místo na emailu info@rozsochac.cz.
Hotel Rustikal, Na Hradbách 5, Hustopeče - rezervace ZDE.
0,33l Husí kaldoun s knedlíčky (1, 3)
350 g Grilované husí prsíčko na listovém salátu s pečenou červenou řepou, nivou a vlašskými ořechy, bylinkový dresink (7, 8)
350 g Husí prsíčko plněné opilými švestkami a anglickou slaninou, bramborovo-celerové pyré (7, 9)
900 g Pečená husí čtvrtka ze stehna s dušeným bílým a červeným zelím, knedlíková variace (1)
K menu podáváme 0,1 dcl mladého vína z vinařství Rustikal.
Datum: 15.11. - 17.11.
Picérka, Náměstí 103, Jaroslavice - rezervace ZDE.
I letos pro vás připravíme svatomartinskou husu. Samozřejmě nebude chybět husí paštika, foie gras, husí vývar s knedlíčky, husí krémová se zeleninou, konfitovaná husa, dýňové tiramisu a lokše s povidlím a mákem a ještě další dobroty.
Datum: 7.11. - 10.11.
Jelení louky, Pec pod Sněžkou 77
V sobotu a neděli (9.-10. listopadu) na Jeleních loukách podáváme Svatomartinskou husu. Bude báječná, tak přijďte!
Objednávky na tel.: 499 896 212.
Restaurace U Foksů, U Pumpy 443, Kaznějov - rezervace ZDE.
Konečně jsme se dočkali! Paštika, kaldoun, pečené stehno a hlavně mladé víno! Svatý Martin se blíží a s ním také oslava jeho příchodu.
Datum: 8.11. - 11.11.
Turistická chata Prachov, Blata 15, Jičín
Rezervace nutná!
Prosím rezervujte na tel: 493 520 670 nebo sms 727 886 685
Datum: 9.11. - 11.11.
Plzeňská restaurace, Rozmatýnova 1216, Most - rezervace ZDE.
Zveme Vás na každoroční pečenou Svatomartinskou husu s perníkovým knedlíčkem a červeným zelím jako desert podáváme domácí bramborové lokše s mákem. Cena menu: 299 Kč.
K menu nabídneme svatomartinská vína z jižní Moravy.
9.11. - 10.11.
Restaurant Pyramida, Posřelmovská 4a, Zábřeh - rezervace ZDE.
Svatomartinská Husa
Předkrm:
Husí paštička s medovou cibulkou a toastem 85,-
Terinka s konfitem z červené cibule a toastem 85,-
Polévka:
Husí kaldon se širokými nudlemi 50,-
Hlavní chod:
Husí prso se šťouchaným bramborem a omáčkou cumberland 299,-
Konfitované husí stehno, variace knedlíků, zelí dle vlastního výběru 299 ,- (houskový knedlík, zámecký knedlík, bramborové špalíčky)
- Kysané zelí
- Červené zelí
- Hruškové zelí
- Bílé zelí
- Višňové zelí
- Zelí z červené řepy
Dezert:
Pošírovaná hruška v červeném víně 65,-
Jablečný závin s makovou omáčkou 55,-
Datum: 8.11. - 11.11.
Bistro Pekařka, Pekařská 16, Litoměřice - rezervace ZDE.
Milí hosté, jako již tradičně na svatého Martina pro vás připravujeme vypečenou husičku a husí kaldoun.
Rádi bychom vás tímto pozvali na Pekařku, kde bude tato dobrota po celý týden. Kdo nebude mít čas, rádi ji dovezeme domů nebo do kanceláře.
Datum: 11.11. - 15.11.
Restaurace U Aleny, Husovo nám. 175, Beroun - rezervace ZDE.
Svatomartinské menu:
Husí játra na cibulce a bílém víně, domácí škvarková placka 75 Kč
Husí kaldoun s žemlovými knedlíčky a husím masem 65 Kč
Husa (¼ 900g) pečená po Staročesku, houskový knedlík, bramborový knedlík, domácí bílé zelí s jablky, červené zelí s rozinkami 320 Kč
Domácí Svatomartinský jablečný závin s vanilkovou zmrzlinou 69 Kč
Svatomartinské Templářské víno červené 0,7l 189 Kč
Svatomartinské Templářské víno červené 0,1dl 29 Kč
Svatomartinské Templářské víno bílé 0,7l 189 Kč
Svatomartinské Templářské víno bílé 0,1dl 29 Kč
Zvýhodněné menu: 750 Kč
Husí játra na cibulce a bílém víně , domácí škvarková placka
Husí kaldoun s žemlovými knedlíčky a husím masem
Husa pečená po Staročesku, variace knedlíku a zelí
Domácí Svatomartinský jablečný závin
Svatomartinské víno bílé 0,7l, červené 0,7l
Datum: 8.11. - 11.11.2019
ZAS A ZNOVA, Hlavní 813, Sulice - rezervace ZDE.
Husí rillettes, kaldnou, stehno, prso, celá husa, (Objednávka minimálně 24hod předem) a povidlové taštičky s perníkem.
Datum: 9.11. - 13.11.
Plzeňka, Riegrova 7, Plzeň - rezervace ZDE.
Zveme všechny místní i přespolní, v Plzeňce se budou péct husy!
Startujeme ochutnávkou svatomartinského vína, letos výjimečně již od 8.listopadu a hned poté vyndáme z pece první husy a servírujeme následující:
- Jemná paštika z husích jater
- Silný kaldoun z husích drůbků
- Konfitované husí stehno
- Domácí hruškový závin
Datum: 8.11. - 11.11.
Volt - jablonecký pivovar, Palackého 28, Jablonec nad Nisou - rezervace ZDE.
Oslavte s námi svátek svatého Martina svátečním menu, které pro vás připravili naši kuchaři Matěj Šimůnek a Petr Filipi.
Dopřejte si husí paštiku s pečenou marmeládou z hrušek a rozmarýnu, polévku, nebo si s přáteli rovnou dopřejte celou husu s variací zelí a knedlíků.
Náš sládek Martin Palouš k této příležitosti uvařil speciální Svatomartinskou jedenáctku. Ale máme připravené i dvě Svatomartinská vína.
Datum: 6.11. - 11.11.